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薯蕷きんとん 櫻雨

  昨日の雨で 満開の桜は 早くも散り始めて。
    花の命は はかないですね。

     雨に濡れた桜がモチーフのきんとん。  
     とろっとした口どけが特徴の薯蕷つなぎの上生です。↓

 
薯蕷きんとん 櫻雨_f0186711_16564257.jpg

              薯蕷きんとん 櫻雨


     きんとんの芯は 求肥を包んだ大納言粒餡。
 

                           
by kurashinonakaniya | 2016-04-08 17:34 | 和菓子 春


  小さな暮らしの備忘録


by あん里

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