きんとん 春の錦
近くの公園は 早くも 桜舞い散りはじめ・・。
花の命は 短くて・・・。
散り行く前に きんとんに。
薯蕷きんとん 春の錦
蒸した大和イモを裏ごしして 上白糖をよく混ぜて。
火どった手亡白あんと合わせて きんとんに。
柔らかめの大納言粒餡を芯にして 竹箸で そぼろを植えつける。
今日は 冷たい風吹く 花冷えの日。
気まぐれなお天気に 体調管理をしっかりと。
花の命は 短くて・・・。
散り行く前に きんとんに。
薯蕷きんとん 春の錦
蒸した大和イモを裏ごしして 上白糖をよく混ぜて。
火どった手亡白あんと合わせて きんとんに。
柔らかめの大納言粒餡を芯にして 竹箸で そぼろを植えつける。
今日は 冷たい風吹く 花冷えの日。
気まぐれなお天気に 体調管理をしっかりと。
by kurashinonakaniya
| 2014-04-06 16:36
| 和菓子 春
小さな暮らしの備忘録
by あん里
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