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蒸し焼きりんご

    心も身体も 冷え切った日に。
     熱々の焼きりんごは ル・クルーゼで。
       
蒸し焼きりんご_f0186711_1638986.jpg

      

       小ぶりのりんごをくりぬいて。
         芯をとったら きび砂糖
          ラムレーズンにクランベリー。
            バターとシナモンパウダー詰め込んだら。
              バターを敷いたココットで 優しい炎で30分。
                皮まで 丸ごと 食べられる。
                  寒い日の熱々のデザート。
                    

       図書館で見つけたのは ル・クルーゼのレシピ本。
         「ル・クルーゼ」だから おいしい料理  平野由希子著

         蒸し焼きりんごは その本を参考にして。
          
蒸し焼きりんご_f0186711_16542387.jpg
 


           
             
by kurashinonakaniya | 2013-12-20 17:08 | 暮らし


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by あん里

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