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生クリーム入りバニラ風味の山型食パン

  バニラビーンズ入り生クリームを加えて焼いた山型食パン。
   外はサクサク 中はしっとり バニラの香りが甘く漂う。
    ちょっと リッチな風味だけれど これも 手間いらずこねずに作る食パンです。↓      
      
生クリーム入りバニラ風味の山型食パン_f0186711_1631978.jpg

     
  今日は こんな配合で 焼きました。↓
  強力粉250グラム ドライイースト3㌘弱 砂糖17㌘塩3㌘ぬるま湯115㌘ 生クリーム83㌘ オリーブオイル8㌘ バニラビーンズ4㌢程度(半分に縦に裂いて中をこそげとる) 

   
生クリーム入りバニラ風味の山型食パン_f0186711_1619237.jpg
 

             
by kurashinonakaniya | 2017-10-09 17:08 | 暮らし


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by あん里

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