定番ベークドチーズケーキ
何度もブログに載せている 我が家定番のベークドチーズケーキ。 レモン風味のシンプルな味わいが人気のようです。
ここ数日 巷で騒がれている小林製薬の紅麹のサプリ。良かれと思って服用したものが 逆に健康を害することにつながるとは・・・。
死者まで出ているというのに 詳しい有害物質はまだ判明されていない。1日も早い実態解明を切望します。
紅麹は 食品の着色料としても使われていることが多いようです。
昨日 スーパーで手にとったカニカマ 裏の表示を見たら 紅麹の文字が。過度に神経質になる必要もないかもしれないけれど 買おうと思ったカニカマ やめときました。
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by kurashinonakaniya
| 2024-03-28 17:11
| 焼き菓子
きょうのお弁当
今朝 家人用に作ったお弁当。ヒレカツ レタス 切り干し大根の甘酢和え たけのこ 蒟蒻とジャコの炒り煮 絹さや 大葉 卵焼き ごはん さし酢梅
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by kurashinonakaniya
| 2024-03-25 12:09
| 暮らし
ちょんまげ&ざんばら
本日大相撲千秋楽。尊富士の右足の状態が心配。今後の力士生活を考えたら 決して無理はしてほしくないと思うものの ここまで来たならばと・・・。
ちょんまげとざんばら 大銀杏も結えない平幕の二人の頑張りには 本当に目を見張るものがありました。尊富士 大の里 結果的に どちらが賜杯を手にしても 共に切磋琢磨して 相撲界の歴史を 新たに塗り替えていってほしいものです。
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by kurashinonakaniya
| 2024-03-24 15:23
| 暮らし
帰省は墓参
新潟の息子夫婦が帰省で1泊。今回の目的は 墓参だったようで 昨日みんなでお参りしてきました。予約してあったイタリアンレストランは 相変わらずの賑わい。そこかしこで 店の人が歌って祝ってくれるバースデーソングが響いていました。うかつにも写真を撮るのを忘れてしまいましたが・・・。
お天気に恵まれた今日は 朝からバタバタ。 布団干し カバーの類も全て洗って 気持ちよく乾きました。また 明日から お天気は下り坂 桜の開花は 少し おくれそうですね。
家人の好物を いつも選んで持ってきてくれるようで、↓は 新潟土産。 どうもありがとう。
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by kurashinonakaniya
| 2024-03-22 16:56
| 暮らし
八朔の皮の砂糖漬け
冷凍保存していた八朔の皮で 砂糖漬けを作る。 手間と時間は かかるものの 地道な作業が 何だか楽しい。それに 環境に優しいことにつながるし そして なにより 美味しいので。
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by kurashinonakaniya
| 2024-03-18 06:43
| 暮らし
小さな暮らしの備忘録
by あん里
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